Issue d'une recette traditionnelle, notre crème brûlée s'inscrit dans la lignée de nos desserts lactés. Elle offre une texture cassante en surface avec le caramel, puis délicate et gourmande avec la crème. Un dessert authentique qui ravira toutes les papilles.
Fabrication maison. Le lait frais, et la crème sont mélangés avec les autres ingrédients. Le tout sera conditionné en pots verre, cuit au four et refroidi par la suite. Un sachet de cassonade accompagne chaque pot pour être saupoudré et caramélisé juste avant dégustation.
