Le vinaigre à la pulpe de Mirabelle de Lorraine marque un duo parfait avec le saumon, les noix de Saint-Jacques, la salade et les endives.
Les vinaigres pulpés apportent une élégante touche de couleurs et d’exotisme en cuisine. Les meilleurs ingrédients ont été utilisés pour élaborer ces condiments. Leur saveur aigre-douce en fait de surprenants auxiliaires pour le déglaçage, l’assaisonnement et le dressage de plats salés comme sucrés.
