Caractéristiques : Mie légère, moelleuse, briochée, couleur crème, parsemée de chocolat noir. Bien développé. Aspect léger. Goût légèrement sucré et chocolaté. Levure.
Ingrédients* : Farine de Froment T55, Beurre, Lait, Œufs, Sucre de Canne, Chocolat Noir, Eau, Levure, Sel.
*issus de l'agriculture biologique
