Caractéristiques : Mie légère, moelleuse, briochée, couleur crème, parsemée de raisins et de sucre fondu. Bien développé. Aspect léger. Goût légèrement sucré et fruité. Levure.
Ingrédients* : Farine de Froment T55, Beurre, Lait, Œufs, Sucre de Canne, Raisins Secs, Eau, Levure, Sel.
*issus de l'agriculture biologique
